Traubensaft Spritz

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Zutaten für 4 Drinks:

2 Limetten, unbehandelt

20 kernlose rote Trauben

400 ml roter Traubensaft

200 ml Rhabarbernektar

50 ml Limettensaft

20 ml Grenadine

200 ml Tonic Water

Und so geht´s:

Die Limetten heiß waschen, dann mit einem scharfen Messer die Schale dünn spiralförmig abtrennen. Anschließend die beiden Spiralen halbieren, so dass man 4 Stück erhält. Die Trauben waschen und mit jeweils einer Spirale auf vier Spieße verteilen.

Den Traubensaft mit Rhabarbernektar, Limettensaft sowie Grenadine vermengen und mit 5-7 Eiswürfeln in vier Longdrinkgläsern verteilen. Mit Tonic Water auffüllen, mit Spießen garnieren und servieren.

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